Składniki:
600 ml śmietanki 36-proc.
5 dag brązowego cukru
12 małych bezików
60 dag malin
cukier puder
Śmietankę ubij z cukrem. Wrzuć pokruszone bezy, wymieszaj. Na koniec dodaj pogniecione widelcem maliny (10 sztuk odłóż do dekoracji) i delikatnie wymieszaj. Tortownicę wyłóż przezroczystą folią. Przełóż do niej masę i wygładź wierzch. Wstaw na 4 godziny do zamrażarki. Na godzinę przed podaniem przełóż z zamrażarki do lodówki. Wyjęte z tortownicy ciasto ozdób (po zdjęciu folii) malinami i posyp cukrem pudrem.
fot. A. Ścichocki
Posty
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz