wtorek, 16 marca 2010

Czosnkowa sałatka z ananasa i kukurydzy

Słodycz ananasa i kukurydzy cudownie łączy się z ostrością czosnku...z wiadomych powodów sałatkę jedzą wszyscy albo nikt ;)

Składniki:
puszka ananasa,
puszka kukurydzy,
kostka sera feta (najlepiej oryginalna)
4 łyżki majonezu,
4-5 ząbków czosnku,
1 łyżka musztardy,
2 łyżki soku z ananasów,
pieprz.

Ananasa odsączyć i pokroić na kawałki. Kukurydzą także odsączyć. Fetę pokroić w kostkę. Wszystko przełożyć do miski.  W osobnym naczyniu pomieszać  majonez, musztardę, sok ananasowy i wyciśnięty czosnek. Dobrze pomieszać, doprawić do smaku pieprzem.
Polać sosem zawartość miski pomieszać i odstawić na pół godziny do lodówki. 

 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz